“Il miglior gelato?
Quello che piace di più a Te.
Il gelato con la struttura giusta?
Quello che puoi ottenere lavorando con GeRiGel”

GERIGEL, IL SOFTWARE PER FARE IL GELATO

GeRiGel, Gestione Ricette per Gelaterie, è un software ideato da Artigiani del Gusto per fare il gelato con il miglior bilanciamento possibile.
E’ studiato per i gelatieri che hanno già delle conoscenze approfondite sulla merceologia e sulle funzionalità degli ingredienti e permette di creare le ricette sulla base di precise formulazioni matematiche.

Il gelato è fatto da ARIA, ACQUA e SOLIDI.
Quindi il bilanciamento matematicodi questi elementi è l’unica strada per ottenere il gelato con le caratteristiche volute.

GeRiGel è immediatamente scaricabile in locale sul computer di qualsiasi gelatiere, è compatibile con Windows e con Mac (tramite Windows Machine) e prevede un investimento molto contenuto.
E’ aggiornabile gratuitamente in modo che ogni gelatiere possa godere sempre dell’ultima versione aggiornata, senza dover riacquistare le nuove versioni.
Scopri la DEMO GRATUITA e tutte le informazioni su GeRiGel qui.

Nel caso non disponessi delle conoscenze necessarie sul gelato per utilizzare in autonomia GeRiGel, in quanto sei all’inizio della tua attività di gelatiere, puoi acquisire tutte le nozioni tramite la consulenza di Arnaldo o iscrivendoti alla Scuola Italiana di Gelateria di Perugia dove Arnaldo è docente in qualità di Maestro della Gelateria Italiana.